型クッキー情報 型クッキーの関連情報をお伝えしていきます。 南蛮菓子→洋菓子・和菓子へ 日本で洋菓子と言うと、フランスを初め、ヨーロッパ各国の素敵なお菓子をイメージしますが、元々は16世紀に入ってきた南蛮菓子が洋菓子の始まりです。 しかし、この頃の日本には、まだ洋菓子と言う言葉はなく、 乱暴にも、南蛮人が運んできた菓子なのだから「南蛮菓子だ！」なんて呼ばれていました。 明治時代になってやっと南蛮菓子→和菓子、洋菓子に区別されるようになってきました。 ずいぶんとゆっくりした流れで進んできたように思います。 今では、洋菓子は日本のあちこちで、日本人の職人達の手によってつくられるようになり、ケーキや型クッキーなども種類豊富に見られるなど、日本の洋菓子業界も成長してきました。 ところで、便利なサイトを紹介します。 プロアクティブをお探しならこちら（http://www.cosmeroom.com/proactive/）へどうぞ。 お米の情報が満載のサイトとなっています。 充実したバーチャルオフィス　銀座のサイトです。 クッキーの歴史 お菓子の歴史 洋菓子の歴史 クッキーの違い 型クッキー サイトTOPへ戻る copyright(C)　2008-2009 型クッキー情報.All Rights Reserved.